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たっぷりきのこ味噌汁

1人分あたり 40kcal / 塩分1.4g
材料

2人分

きのこ※
120g
白ねぎ
少々
だし汁
300ml
みそ
大さじ1強
作り方
  • ① きのこは食べやすい大きさに裂き、白ねぎは小口切りにする。
  • ② だし汁を煮立て、きのこを入れて柔らかくなったら、みそを溶き、最後に白ねぎを散らす。
ワンポイントアドバイス

※えのき、しめじ、まいたけ、なめこ、エリンギなどお好みのものを、いろいろ組み合わせるとおいしいです。